La restauration groupe La qualité des repas de nos hôtes est un élément fondamental de notre démarche, l'esprit de notre restauration rejoint celui des jardins : prendre du plaisir !

En groupes nous vous proposons deux styles de restauration :

« Le restaurant de la ferme » s'inspire directement de la carte du « Grand Vélum ». Vous découvrirez des plats issus de nos jardins et inspirés du thème de l'année.
Le déjeuner comprend l'apéritif, l'entrée, le plat, le dessert et le café.
Notre sommelier accorde les vins en fonction du choix de vos plats.

« Le comptoir Méditerranéen » , restauration rapide « made in Chaumont ». Légumes frais ou en jus assaisonnés, pâtes fraîches « maison », dégustation d'huile d'olive, herbes et fleurs du jardin, sorbets….
Le déjeuner comprend l'entrée, le buffet de pâtes, le dessert et une boisson.

Bien entendu, vous pouvez aussi profiter de La Terrasse, lieu de détente ou l'on sert des boissons chaudes et fraîches tout au long de la journée, vous rafraichir au Palais des glaces ou grignoter à L'Estaminet.