Le massif du restaurant : A "nain possible", nul n'est tenu ? Massif réalisé par la Ville d'Angers.

Mouvements tous azimuts, courants, tourbillons, méandres, la Loire unit un patrimoine riche et varié dans le pays des châteaux.
Chaumont invite Angers à réaliser un jardin avec la difficile contrainte de maturité instantanée et le souhait d’y trouver des plantes potagères et de l’humour.
Angers se prend au jeu et répond avec maestria, associant de superbe buis adultes et des piquets de vigne anciens en schiste qui évoquent la Loire et des méandres, la région angevine et son sous-sol.
Ce décor est habité de nains qui rêvent de poissons féeriques pendant que des lianes envahissent leurs cannes à pêche. Ils sont cinq à nous rappeler qu’en fleurissement, s’il ne faut pas faire « nain-porte quoi », il est aussi possible de ne pas se prendre au sérieux !

Liste des principales plantes :
Ammi visnaga
Anigozanthos flavidus
Anthemis
Buis cône
Buis boule
Cistus
Corylus avellana ‘Contorta’
Cosmos bipinata sonata (blanc)
Cosmos sulphureus ‘Diabolo’
Gaillardia ‘Burgunder’
Gaillardia ‘Kobold’
Hebe
Helianthus salicifolius
Heliotrope ‘Marine’
Leymus arenaria
Nicotania gigantea
Perovskia atriplicifolia ‘Blue Spire’
Phalaris arundinacea ‘Picta’
Rudbeckia hirta ‘Automn Color’
Salix ‘Hakuro Nishiki’
Salvia farinacea ‘Victoria’
Salvia farinacea ‘Silver’
Salvia uliginosa
Zinnia angustifolia ‘Star Orange’
Chou pomme ‘Redbor’
Chou noir de Toscane
Chou frisé ‘Reflex’
Poirée ‘Bright Light’
Ipomae
Fallopia aubertii
Solanum jasminoïdes
Mina lobata