Le Grand Velum : une restauration inventive


Le thème du Festival inspire la cuisine inventive et raffinée du “Grand Velum”.
A la carte de ce restaurant, vous trouverez des produits de qualité. L’originalité des associations fait de cette cuisine de saison un moment de plaisir et de découverte...

Cette année, la responsabilité de la cuisine a été confiée à François Xavier Bogart .

Notre sélection de vins de Loire se marie ingénieusement avec les plats de cette carte, n'hésitez pas à demander conseil à notre sommelier. Service de vins au verre ou à la bouteille avec la possibilité de l'emporter chez soi.


Pratique :

Tarifs :
2 plats : 30 euros / 3 plats : 34 euros / 3 plats et 1 fromage : 38 euros
Service de 12h -14h30
Réservation recommandée : 02 54 20 99 79.

Le restaurant de la Ferme : une cuisine rafinée dédiée aux groupes

L'équipe du Grand Velum y décline une cuisine inspirée de la carte du Grand Velum, et apporte la preuve que la restauration collective peut être imaginative et d'un excellent rapport qualité prix.